MAGFLAM 5
Reconditionné
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La qualité de cette rôtissoire réside notamment dans la noblesse de ses matériaux et son façonnage à la main, qui lui confèrent une finition haut de gamme. Construction entièrement en inox et émail, briquettes réfractaires et plaques en fonte réhaussant le côté authentique et chaleureux de la cuisson d'Antan.
5 Broches en inox Simplifil® réglables en profondeur posées sur un support en fil inox démontable pour un nettoyage simplifié .
Bruleurs « émetteurs de flammes », sécurisés à l’allumage et à l’utilisation par thermocouples, permettant une cuisson par « fontes rayonnantes » (Modèle déposé DOREGRILL) .
Caches - brûleurs livrés avec l’appareil pour le nettoyage et la protection des brûleurs non utilisés.
Prise directe et guidée des broches sur des moteurs surpuissants indépendants .
Plaques d’occultation moteurs montées sur ressort (pour éviter les projections de graisses dans les carters moteurs)
Protection thermique par 2 glaces trempées .
Poignées de portes vitrées isolées de la chaleur par rondelle carbone .
Charnières asservies d’un système de blocage « vitres ouvertes » .
Manettes de robinets en laiton logotées « DOREGRILL »
Arrêt d’urgence par « coup de poing » .
Angles arrondis pour une facilité de nettoyage .
Deux éclairages vitrocéram étanches .
Plat à sauce en partie basse et robinet de vidange .
Mobilité assurée par roulettes pivotantes à freins .
Dimensions : L1480 x P690 x H1310 mm- avec piètement AC1 ->1790 mm .
Puissance : 34kW . Capacité : 30 à 35 volailles selon le poids .
Utilisée pour démo salon.
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