Emballage et Cuisson sous vide EASYSOFT

EASY SOFT 25 DX

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Sirman Machines Pour Sous Vide , modèle Easysoft :
Magnifique union entre machine d'emballage sous-vide à cloche et appareil de cuisson
basse température.
Machine sous-vide compacte et rapide, dédiée à de petites portions.
- Configuration facile de la durée de mise sous vide et de soudage.
- Barre de soudage facilement retirable.
- Pompe d'aspiration Busch.
- Affichage du pourcentage de vide et temps restant.
- Mémorisation des derniers paramétrages.
- Compteur de cycles et compteur horaire d'utilisation de la pompe.
- Préchauffage de la pompe et cycle de nettoyage de l'huile
- Message pour changement d'huile.
- Vide externe à durée.
- Soulèvement du couvercle manuel.
- Cuve en acier inox AISI 304.
Appareil statique pour la cuisson à basse température.
- Résistances puissantes blindée à contact dans le fond de la cuve.
- Cuve en acier inox AISI 304.
- Système électronique de contrôle de la température avec affichage de la température et
de la durée de fonctionnement.
- Même système de contrôle que le Softcooker avec delta T de 0,2°C :
5 programmes mémorisables.
Température sélectionnable en C° et F°.
Couvercle de la cuve fourni de série.
- Alarme sonore pour température atteinte.
- Alarme sonore pour fin du temps de cuisson.

Puissance watt 100 - 1.700
Alimentation 230V/50Hz
Pompe de vide mc/h 4
Barre de soudre mm 260
Dimensions de la chambre de vide mm 270x350 h.75
Dimensions de la chambre de cuisson mm 280x400 h.180
Poids net kg 45
HS-CODE
84224000