Plaques à induction professionnelles

Les plaques à induction professionnelles sont un choix incontournable pour les cuisines modernes cherchant rapidité et efficacité. Leur technologie permet une montée en température instantanée et une cuisson homogène tout en économisant de l'énergie.

Parfaites pour les restaurants, hôtels et traiteurs, ces plaques garantissent un contrôle précis de la température, essentiel pour des préparations culinaires maîtrisées.

Nos modèles incluent des plaques à 1, 2 ou 4 zones de cuisson, adaptées à toutes les configurations de cuisine. Découvrez notre Réchaud IND IK 35SK 3.5kW BARTSCHER pour une utilisation intensive ou le Réchaud IND IK 35dp BARTSCHER pour un usage polyvalent.

Équipez-vous des meilleurs équipements et gagnez en productivité grâce à nos plaques à induction performantes. Explorez notre sélection complète et choisissez le modèle qui répond à vos besoins professionnels.