SMEG ALFA43XE1HDS - 4 plaques 435x320 mm - GN2/3 - Four multifonctions

ALFA43XE1HDS

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DISTRIBUTION

Utilisateurs potentiels:Bars/Cafés; Hôtels; Restaurants/ Traiteurs; Boulangerie/Pâtisserie; Laboratoires industriels boulangerie et pâtisserie; Boucheries; QSR

TYPE

Type de four:Multifonction
Contrôle four:Électronique
Capacité des plaques:4 plaques 435x320 mm - GN2/3
Alimentation électrique:230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz
Technologie vapeur:Directe
Connexion Wifi:Indisponible
Largeur du produit:608 mm
Profondeur du produit:600 mm
Hauteur du produit:537 mm
Profondeur maximale avec la porte ouverte:1178 mm
Pieds réglables:Oui

ESTHÉTIQUE

Couleur:Inox
Porte avec bandeaux en inox:Oui
Type d'afficheur:LCD
Couleur de l'affichage numérique:Blanc
Bandeau de commande embouti:Oui

PROGRAMMES / FONCTIONS

Données Haccp:Oui
Fonctions de cuisson
  • TurbineA air pulsé  
  • Turbine avec humidificationA air pulsé avec humidification  
  • Turbine avec gril fortA air pulsé avec gril fort  
  • Chaleur statique avec résistance voûte et soleSole & voûte  
  • Turbine avec résistance soleSole ventilée  
  • Résistance sole + voûte + turbineRésistance sole et voûte avec turbine  
  • Gril largeGril fort  
  • Turbine + GrilGril avec turbine
Fonction vitesse turbine réglable :
  • Double speed fanVitesse turbine réglable

COMMANDES

Programmes modifiables:99
Minutes programmables:de 1 minute à 99 heures + sans fin
Cuisson enchaînée:3 + préchauffage
Cuisson enchaînée:Oui

CONSTRUCTION

Matériaux du four:Email Ever Clean
Dimensions nettes de l'intérieur de la cavité (LxPxH):460x360x425mm
Volume interne net:54,5 litres
Matériau de la cavité:Email Ever Clean
Nombre de niveaux:4
Cadre de support de plaques:Fil Chromé
Distance entre les plaques:80 mm
Construction de la porte:Oui
Ouverture de la porte:Abattante
Vitre interne:Amovible
Nombre de turbines:1
Vitesse du moteur:2
Vitesse du moteur:2
Système d'humidification dirigé sur chaque turbine:Oui
Niveaux d'humidification:5 + manuel
Position de l'échappement:A l'arrière
Type de minuterie:Electrique
Plage de température:30-270°C
Arrêt de l'élément chauffant avec porte ouverte:Oui
Port USB:Oui
Protection IPX:IPX3

FR EXTENSION GROUPE UNIQUE

Packed width:625 mm
Packaged depth:695 mm
Type de poignée:Fixe
Height (mm) packed:610 mm
Signal sonore fin de cuisson:Oui
Thermostat de sécurité à réarmement manuel:Oui
Déflecteur amovible:Oui
Nombre de lumières:1 lampe halogène

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