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Armoires pâtissières
Les armoires pâtissières sont spécialement conçues pour le stockage optimal des pâtisseries et autres préparations fragiles. Elles garantissent une température stable et un taux d’humidité adapté pour préserver la fraîcheur et la qualité des produits. Disponibles en versions positives et négatives, elles répondent aux exigences des professionnels du secteur. Découvrez notre gamme et choisissez l’équipement adapté à votre activité.
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Les armoires pâtissières assurent une conservation optimale des produits délicats grâce à leur contrôle précis de la température et de l’humidité. Conçues pour s’adapter aux besoins des boulangeries, pâtisseries et chocolateries, elles permettent de prolonger la fraîcheur des préparations tout en respectant les normes d’hygiène alimentaire.
Parmi nos modèles, retrouvez l’Armoire réfrigérée pâtissière négative SKYRAINBOW THPA800BT, idéale pour les pâtisseries surgelées, ainsi que l’Armoire réfrigérée pâtissière positive SKYRAINBOW THPA800TN, parfaite pour le stockage de produits frais.
Pour compléter votre installation frigorifique, explorez aussi nos armoires réfrigérées et chambres froides.
Optimisez la conservation de vos pâtisseries avec des équipements fiables et performants. Parcourez notre sélection et trouvez la solution idéale pour votre laboratoire.