Modèle industriel, adapté à toutes les opérations de pétrissage, mélange et fouettage en grandes quantités. Corps peint avec une peinture électrostatique résistante à la corrosion. Panneau d'écran tactile de 10 ”pour contrôler la machine. Système de levage pour bol Up / Down Équipé d'un bol en acier inoxydable AISI 304 d'une capacité de 300 l. Moteur asynchrone puissant avec variation de vitesse électronique. Système planétaire protégé de l'eau. Protègebol en acier inoxydable. Panneau de commande étanche. Le dispositif de positionnement du bol permet au Batteur de ne s'allumer que lorsque le bol et le couvercle de sécurité sont correctement positionnés ensemble.