Plaque lisse en acier très épais à 4 zones de chauffe indépendantes contrôlées par 4 régulateurs d’énergie avec position de fonctionnement en continu, à poser. Chauffage par 4 résistances électriques à filament de tungstène fixées sous la plaque Thermostat avec limiteur de température : évite les surchauffes et se réarme automatiquement si besoin 4 témoins lumineux de fonctionnement Gamme modulaire profondeur 700 mm Tout inox Dessus embouti
Alimentation Tri 400V +N +T. Désignation : Plaque de mijotage Dimensions plaques (L x P) : 647 x 566 mm Dimensions (L x P x H) : 700 x 700 x 280 mm Puissance électrique : 8 kW Poids : 68,6 Kg