Four à convection SPEED.Pro ™ XESW-03HS-MDDN Baking Speed Oven 460x330 UNOX 600x797x541 mm

Le four à convection XESW-03HS-MDDN de la gamme SPEED.Pro de chez Unox mesure 600 x 797 x 541 mm pour un poids total de 89 kg. Son ouverture est à abattant et sa chambre de cuisson est fabriquée en acier inox AISI 304 à haute résistance avec support des plaques intégré. Il possède jusqu’à 9 étapes de cuisson, avec une température réglable manuellement allant de 32° à 260°C.

Ce four possède 2 modes : le mode SPEED et le mode BAKE. Avec le mode SPEED, ce four possède 1 niveau possible avec une grille de 450x330 mm. En mode BAKE, il possède 3 niveaux de 460x330 mm. La distance entre les niveaux est de 75 mm.

Ce modèle est déjà doté de 384 programmes en mode BAKE et autant en mode SPPED. Il vous suffira de choisir ce que vous voulez cuisiner dans la bibliothèque et il vous réglera automatiquement tous les paramètres.

Un système de récolte des miettes est intégré dans le filtre sous la porte.  

Sa fréquence est de 50 Hz et sa tension de 220-240V 1N~. Sa puissance de réchauffement de l’air est de 3.35 kW, pour les micro-ondes de 2.16 kW et sa puissance électrique de 3.6 kW.

De plus, la technologie UNOX possède plusieurs atouts :

Unox Intelligence Performance 

• ADAPTIVE.Cooking™ : le four règle automatiquement les paramètres de cuisson pour garantir des résultats reproductibles
• SMART.Preheating : Réglage automatique de la température et de la durée du préchauffage

Unox Intensive Cooking

• SPEED.Plus : Il génère des micro-ondes et les distribue uniformément au sein de l’enceinte de cuisson
• DRY.Plus : Il extrait rapidement l’humidité de l’enceinte de cuisson
• AIR.Plus : Plusieurs ventilateurs avec inversion de rotation à 2 vitesses et fonction pulsée