Four mixte à injection directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 auto nettoyant DS471 Gastro M
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Four mixte à injection directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 auto nettoyant DS471 Gastro M

5 970,79 € HT

7 164,95 €
TTC

Four mixte compact Gastro M. Compatible GN 1/1 en longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI304. Équipé d'une porte à double vitrage (charnières à droite), de deux turbines d'aération automatiques et d'un panneau de commande électronique. Plage de température 30-280 ̊C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110 ̊C pour vapeur. Possède un système de nettoyage intégré.

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  • Marque: Gastro M
  • Dimensions: 956(H) x 517(L) x 890(P)mm
  • Matériel: Acier inoxydable
  • Rendement: 15.6 kW
  • Code du Fournisseur: FDEK101PWA
  • Alimentation: 400V
  • Poids: 150kg
  • Système de nettoyage intégré
  • Chambre de cuisson pour 10 x GN 1/1 (en longueur)
  • Panneau de commande électronique
  • Porte double vitrage
  • 2 turbines auto-reverse
  • Intérieur facile à nettoyer
DS471
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