• Plaque de cuisson 100% inox (4 mm d'épaisseur + 4 mm de plaque d'aluminium = système de cuisson bi-métal) emboutie en une seule pièce : très bon transfert de température avec ne répartition homogène de la chaleur sur l’ensemble de la plaque • Construction tout inox • 1 à 3 résistances incoloy 1 à 3 commutateurs • Thermostats 0-300°C • Voyants de mise sous tension voyants thermostatiques • Pieds réglables • Tiroir entièrement amovible pour la récupération des jus et des graisses
Alimentation : 230/1/T Surface utile : 600 x 450 mm Zone de chauffe : 2 Puissance : 3,5 kW Dimensions (L x P x H) : 600 x 450 x 190 mm Poids : 29 kg