Sous-catégories

  • Batteurs - Mélangeurs

    Equipez votre cuisine professionnelle avec nos batteurs et mélangeurs. Performants et polyvalents, ces outils sont conçus pour répondre aux besoins des chefs et pâtissiers exigeants.

  • Blenders de bar et...

    Découvrez notre gamme de blenders professionnels, conçus pour répondre aux besoins des restaurants, bars, et traiteurs. Parfaits pour réaliser des cocktails, smoothies, sauces ou autres préparations culinaires, nos blenders allient puissance, précision et fiabilité. Équipez votre espace avec des appareils robustes et performants, adaptés à un usage intensif et offrant des résultats homogènes. Explorez notre sélection et transformez vos créations avec des outils de qualité.

  • Bouleuses

    Découvrez notre sélection de bouleuses professionnelles, idéales pour un façonnage rapide et homogène de vos pâtons. Parfaites pour les boulangeries et pâtisseries, nos bouleuses garantissent une forme régulière et une texture parfaite. Avec une productivité élevée, elles vous permettent de gagner du temps tout en assurant une qualité constante. Découvrez notre gamme complète.

  • Caféterie

    Découvrez notre gamme complète d'équipements de caféterie professionnelle, idéale pour les restaurants, cafés et hôtels. Des bouilloires aux chauffe-eaux performants, nous proposons des solutions fiables et durables pour garantir un service café de qualité supérieure. Mat & Toque accompagne les professionnels dans leur quête de perfection.

  • Centrifugeuses

    Explorez notre sélection de centrifugeuses professionnelles, conçues pour les restaurants, cafés et hôtels. Puissantes et performantes, elles garantissent une extraction rapide et efficace pour des jus frais de qualité supérieure.

  • Coupe-légumes

    Découvrez notre gamme de coupe-légumes professionnels, adaptés aux restaurants, traiteurs et cuisines collectives. Offrez-vous des outils robustes, précis et rapides pour trancher, râper ou découper vos légumes avec une efficacité inégalée.

  • Coupeuses à pain

    Améliorez l’efficacité de votre boulangerie avec nos coupeuses à pain. Adaptées aux boulangers et restaurateurs, elles offrent une découpe nette et homogène. Découvrez notre sélection ici.

  • Divers préparation

    Découvrez notre gamme d’équipements pour la préparation culinaire professionnelle. De l’arrière-cuisine aux espaces traiteurs, nos produits incluent des déshydrateurs, râpes électriques, machines à pâtes et autres outils innovants pour simplifier vos préparations. Idéal pour les restaurants, traiteurs, et artisans culinaires !

  • Diviseuses

    Optimisez votre production avec nos diviseuses professionnelles. Conçues pour un usage intensif, elles garantissent une répartition homogène de votre pâte, assurant une qualité constante de vos préparations. Découvrez notre sélection ici.

  • Élévateurs de cuve

    Facilitez la manipulation de vos préparations avec nos élévateurs de cuve. Adaptés aux cuisines professionnelles et aux laboratoires de boulangerie, ces équipements garantissent un levage sécurisé et efficace. Consultez notre gamme complète ici.

  • Eplucheuses...

    Gagnez du temps et optimisez votre préparation culinaire avec nos éplucheuses professionnelles. Conçues pour les restaurants, boulangeries et boucheries, elles garantissent un résultat uniforme et une efficacité maximale. Explorez nos modèles ici.

  • Façonneuses

    Améliorez votre production avec nos façonneuses professionnelles. Conçues pour offrir un façonnage homogène et précis, elles sont indispensables pour les artisans boulangers. Découvrez nos modèles ici.

  • Hachoirs à viande

    Explorez notre gamme de hachoirs à viande professionnels. Conçus pour les restaurants, boucheries, et traiteurs, ils allient performance, fiabilité, et durabilité. Parfaits pour broyer et hacher avec précision, nos appareils facilitent vos préparations culinaires tout en économisant du temps et des efforts.

  • Laminoirs

    Indispensables en boulangerie, pâtisserie ou restauration artisanale, les laminoirs professionnels permettent d’étaler rapidement et avec précision tous types de pâtes : feuilletée, sablée, à pizza ou à pain. Conçus pour gagner du temps et garantir une épaisseur uniforme, ils s’adaptent aux besoins des artisans comme aux productions intensives. Découvrez notre sélection de laminoirs manuels ou automatiques, alliant robustesse, hygiène et performance. Idéal pour améliorer la régularité, optimiser vos flux de production et préserver la qualité de vos produits, le laminoir devient un allié essentiel dans tout atelier professionnel.

  • Machines à barbe à papa

    Faites plaisir à vos clients avec nos machines à barbe à papa de qualité professionnelle. Adaptées aux stands de fêtes foraines, événements et marchés, elles offrent une fabrication rapide et homogène. Découvrez toute notre gamme ici.

  • Machines à emballer...

    Découvrez notre gamme de machines à emballer sous-vide professionnelles. Conçues pour les restaurants, traiteurs, et cuisines collectives, elles permettent de préserver la fraîcheur et la qualité des aliments tout en optimisant l'organisation de votre espace de stockage.

  • Machines à pop-corn

    Les machines à pop-corn sont devenues indispensables pour animer les fêtes foraines, les cinémas et autres événements. Avec des modèles professionnels, assurez une production rapide et une qualité optimale. Consultez notre gamme complète ici.

  • Mixeurs

    Maîtrisez vos préparations culinaires avec notre sélection de mixeurs plongeants professionnels. Robustes et puissants, ils s’adaptent à toutes vos préparations : soupes, sauces ou purées, avec un résultat homogène et rapide.

  • Pétrins

    Optimisez la préparation de vos pâtes avec nos pétrins professionnels. Conçus pour un usage intensif, ils garantissent un pétrissage homogène et une consistance parfaite. Parcourez notre sélection ici.

  • Postes de salage

    Optimisez vos préparations avec nos postes de salage. Conçus pour une utilisation en boulangerie et restauration, ces équipements garantissent une distribution uniforme du sel. Retrouvez tous nos modèles ici.

  • Poussoirs à saucisses

    Optimisez la production de vos saucisses avec un poussoir à saucisses professionnel. Conçu pour les bouchers et restaurateurs, cet équipement garantit une extrusion précise et efficace. Disponible en version manuelle ou hydraulique, trouvez le modèle idéal ici.

  • Presse-agrumes

    Découvrez notre gamme de presse-agrumes professionnels. Conçus pour répondre aux besoins des restaurants, bars et hôtels, ces équipements offrent puissance, fiabilité et un design moderne. Parfaits pour des jus frais à base d'oranges, citrons ou autres agrumes, nos modèles garantissent une extraction optimale avec un minimum d'efforts.

  • Scies à os

    Equipez votre établissement avec une scie à os professionnelle conçue pour une découpe précise et sécurisée. Adaptées aux boucheries, restaurants et abattoirs, nos machines offrent une robustesse inégalée. Trouvez le modèle qu'il vous faut parmi notre sélection.

  • Tempéreuses à chocolat

    Optimisez votre travail avec une tempéreuse à chocolat. Un outil essentiel pour obtenir un chocolat parfaitement fondu et brillant. Découvrez nos modèles ici.

  • Trancheuses à viande

    Découvrez notre gamme de trancheuses à viande professionnelles, conçues pour les besoins des restaurants, boucheries, et traiteurs. Offrez à vos clients des découpes précises et homogènes grâce à des appareils robustes et fiables, conçus pour un usage intensif.

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